Proyecto de inversión proveedora de víveres orientada a los trabajadores de la construcción del grupo Chiriguaya en la ciudad de Guayaquil

Abstract

En la ciudad de Guayaquil a través de los años se han venido desarrollando sitios donde se comercializan productos de primera necesidad para la población, entre los cuales existen desde las tiendas de barrio hasta los grandes supermercados. Las tiendas de barrio son las mas tradicionales en áreas urbanas y rurales, en gran parte estas son la fuente de trabajo de personas migrantes de otras regiones del país y para el consumidor son de fácil acceso ya que se encuentran cercanas a sus hogares. Estas fueron una inspiración para el nacimiento de grandes negocios como son los grandes supermercados. De acuerdo a la encuesta nacional de ingresos y gastos que presentó el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), el 48% de gastos de consumo de los hogares a escala nacional tiene como sitio de compra las tiendas de barrio, bodegas y distribuidores. El 30% se lo hace en mercados y ferias libres, mientras que el 9% de gasto tiene como sitio de compra los supermercados...........