Social media marketing para el incremento de ventas en el restaurante Oriental Wang, ciudadela Mucho Lote, Guayaquil

Abstract

El restaurante Oriental Wang inicio sus actividades hace 5 años dentro de la ciudadela Mucho Lote específicamente en la 7ma etapa, solar #12 Mz 2433 debido al potencial crecimiento económico que se suscitaba en dicha ciudadela, su propietario el Sr. Pan Ping Song tuvo como visión el ser pionero en esta zona de abrir un restaurante oriental y captar la mayor cantidad de clientes que sea posible antes que apareciera la competencia. Durante los primeros 2 años el restaurante tuvo una excelente acogida por el público objetivo del sector, la transición del primer período al segundo período presentó un crecimiento exponencial del 20% en sus ventas. Sin embargo, a partir del tercer período se observó que los ingresos del restaurante oriental Wang empezaron a decaer en un 5%, posteriormente en el cuarto período fue del 12% y en el quinto período del 15%.

De continuar esta situación, el restaurante oriental Wang va a seguir teniendo una disminución en sus ingresos donde cada vez serán más representativos sus egresos e inestabilidad económica. Asimismo, esto ocasionaría que el propietario del restaurante oriental comience a reducir la carga colaborativa por no tener los recursos necesarios para mantenerlos, es decir, que se verá en la decisión de despedir a sus empleados para tratar de mantener al restaurante oriental Wang activo. Es por esta razón, que de acuerdo a las tendencias del mercado donde la mayor parte de los clientes realizan visualizaciones y pedidos de comida por redes sociales y desde el punto de vista estratégico del marketing, se podría aplicar estrategias de social media marketing en el restaurante oriental Wang con la finalidad de que pueda exponer contenido atractivo de sus platos...........